Tous les goûts sont permis !
Publié le vendredi, 03 septembre 2010

Mairies, lycées, collectivités locales et régionales, producteurs agricoles ... inscrivez-vous à la 21ème édition de la semaine du goût avant le 24 septembre ! Faites découvrir les différentes facettes des métiers de bouche, l’origine des produits et leur transformation : le chemin qu’ils effectuent du champs à l’assiette ...
Chefs de cuisine, artisans, agriculteurs, mais aussi collectivités locales... inscrivez-vous à la 21ème édition de la semaine du goût avant le 24 septembre !
- En tant qu'intervenants des "leçons de goût", faites découvrir aux enfants de CM1 et CM2, les différentes facettes des métiers de bouche. Expliquez l’origine de vos produits et leur transformation : le chemin qu’ils effectuent du champs à l’assiette.
Chefs cuisiniers, boulangers, bouchers, fromagers, primeurs …se glissent sous la toque d’éducateurs au goût avec les "leçons de Goût", en s’appuyant sur le kit pédagogique fourni, comprenant toques, diplomes et cadeaux.
- Les "ateliers du goût" représentent, eux, un moment unique et insolite de partage autour du goût.
Ils sont ouverts à tous ceux qui souhaitent défendre le goût et le patrimoine culinaire français. Mairies, lycées, collectivités locales et régionales, producteurs agricoles, restaurations collectives …accueillez un atelier du goût au sein de votre établissement.
En savoir plus sur la semaine du goût legout.com
"L’agriculture donne du goût"
Tel est le message du ministère de l’alimentation, de l’agriculture et de la pêche.
Les agriculteurs sont au coeur de cette opération qui leur permet de donner au public une information pédagogique sur l’origine des aliments, leurs modes de production, leur qualité et de valoriser les terroirs et les savoir-faire.
En savoir plus sur agriculture.gouv.fr
Pour vous inscrire renvoyez votre bulletin avant le 24 septembre
- par courrier à l’adresse suivante
- par fax au 04 26 07 40 23
Télécharger
- Bulletin d'inscription intervenants leçons du goût, ( format pdf - 195,42 Ko )
- Bulletin d'inscription ateliers du goût, ( format pdf - 214,37 Ko )





